تتميز تطبيقات أجهزة قياس التدفق بالموجات فوق الصوتية في صناعة الأغذية بنظافة أعلى، وتتجلى بشكل رئيسي في الجوانب التالية:
قياس غير مباشر: يتم تركيب مستشعر مقياس التدفق بالموجات فوق الصوتية خارج الأنابيب ولا يلامس السائل المُقاس مباشرة. هذا التصميم يتجنب الاتصال الفعلي بين مكونات جهاز قياس التدفق والمادة الغذائية، مما يقلل من مخاطر التلوث مثل نمو البكتيريا والتلوث بالأجسام الغريبة. على سبيل المثال، في عملية إنتاج الحليب والعصير والمشروبات الأخرى، يمكن لمقياس التدفق بالموجات فوق الصوتية قياس التدفق بدقة دون لمس السائل لضمان نقاء المشروب.
سهولة التنظيف والتعقيم: يمتلك جهاز قياس التدفق بالموجات فوق الصوتية بنية بسيطة نسبيًا بدون هيكل داخلي معقد أو فجوات ضيقة، مما يجعله سهل التنظيف والتعقيم بعد الاستخدام. تفرض صناعة الأغذية معايير صحية صارمة للغاية. تعتبر عملية تنظيف وتعقيم المعدات من الروابط الأساسية في الإنتاج اليومي. هذه الخاصية لجهاز قياس التدفق بالموجات فوق الصوتية تمكنه من تحقيق معايير النظافة الخاصة بصناعة الأغذية وتساعد على إجراء عمليات التنظيف والتعقيم الدورية للحفاظ على حالة المعدات الصحية.
أمان المادة: عادةً ما يتم تصنيع أجهزة قياس التدفق بالموجات فوق الصوتية المستخدمة في صناعة الأغذية من مواد تتوافق مع معايير النظافة الخاصة بالمنتجات الغذائية، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية. تتميز هذه المواد بمقاومة التآكل والاستقرار الكيميائي الجيد، ولا تتفاعل كيميائيًا مع المواد الغذائية ولا تطلق مواد ضارة في الطعام، مما يضمن سلامة الغذاء.
لا تأثير على خصائص السائل: لا يؤثر جهاز قياس التدفق بالموجات فوق الصوتية على حالة تدفق السائل أثناء عملية القياس، ولا يسبب فقدان الضغط. وهذا يعني أنه لا يغير الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمواد الغذائية، مما يضمن جودة وسلامة الأغذية في عملية الإنتاج.