Το 2025, η μάρκα jujea έλαβε μια αίτηση από μια ιδιωτική επιχείρηση τροφίμων (εφεξής αναφερόμενη ως «BE») που εγγράφηκε το 2017 και βρίσκεται στην περιοχή της Βικτώρια. Κατάφερε επιτυχώς να προσαρμόσει δύο σύνολα
Σύστημα Ελέγχου Γεμίσματος Παρτίδας DN20 για την επιχείρηση, αποτελεσματικά επιλύοντας τις προκλήσεις ακριβείας στη διαδικασία προσθήκης νερού με ποσοτικό προσδιορισμό κατά την επεξεργασία τροφίμων και τις δυσκολίες προστασίας του εξοπλισμού σε εξωτερικούς χώρους, ενισχύοντας έτσι τη βάση παραγωγής για τις δραστηριότητες εισαγωγής και εξαγωγής τροφίμων.
Η BE εξειδικεύεται στην παραγωγή διαφόρων τύπων τροφίμων σνακ και καρυκευμάτων
προϊόντα , με προϊόντα που εξάγονται σε αγορές εκτός Κίνας. Έχει αυστηρές απαιτήσεις ως προς την ακρίβεια των αναλογιών των πρώτων υλών κατά τη διαδικασία παραγωγής. Στο στάδιο επεξεργασίας του προϊόντος, είναι απαραίτητη η ακριβής προσθήκη σταθερής ποσότητας νερού στη δεξαμενή ανάμειξης. Η προηγούμενη παραδοσιακή μέθοδος χειροκίνητης προσθήκης νερού δεν ήταν μόνο αναποτελεσματική, αλλά το σφάλμα στην προσθήκη νερού υπερέβαινε συχνά το 3%, με αποτέλεσμα την αστάθεια της γεύσης του προϊόντος. Ακόμη πιο προβληματικό ήταν ότι η δεξαμενή δόσης πρέπει να τοποθετείται σε εξωτερικό ανοιχτό χώρο, και λόγω του κλίματος στην Αυστραλία, παρουσίασε βλάβη λόγω υγρασίας, επηρεάζοντας σοβαρά το πρόγραμμα παράδοσης της παραγγελίας.
Ο πελάτης επικοινώνησε μαζί μας μέσω
www.JUJEA-tech.com . Ως κορυφαίος κινεζικός κατασκευαστής εξοπλισμού μέτρησης και ελέγχου ροής, η Jujea, λαμβάνοντας υπόψη ιστορικά στοιχεία, τις αυστηρές απαιτήσεις των εμπορικών δραστηριοτήτων εισαγωγής-εξαγωγής τροφίμων όσον αφορά την ακρίβεια των προϊόντων και την αποδοτικότητα παραγωγής, καθώς και τα χαρακτηριστικά των διαφορετικών τροφιμίσιμων υλικών, προσαρμόσαμε ένα σύστημα ελέγχου παρτίδων για γέμιση DN20. Από τα βασικά συστατικά ελέγχου μέχρι τον συμπληρωματικό εξοπλισμό, όλα είναι ακριβώς εξατομικευμένα σύμφωνα με τις ανάγκες παραγωγής της επιχείρησης. Λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις χρήσης σε εξωτερικούς χώρους της δεξαμενής δοσολογίας, η ομάδα εξατομίκευσε ειδικά ένα υδατοαπωθητικό κάλυμμα με βαθμό προστασίας IP67 για τον εξοπλισμό. Το κάλυμμα κατασκευάζεται από υλικά υψηλής αντοχής και ανθεκτικά στη διάβρωση, τα οποία μπορούν όχι μόνο να αντέξουν έντονες βροχές, αλλά και να αποκλείσουν τη σκόνη και τις υπεριώδεις ακτίνες, διασφαλίζοντας τη σταθερή λειτουργία του εξοπλισμού σε εξωτερικό περιβάλλον με διαφορά θερμοκρασίας -20~40°C. Παράλληλα, για να πληρούνται οι υγιεινές απαιτήσεις για τρόφιμα, τα βασικά συνδετικά στοιχεία ολόκληρου του συστήματος σχεδιάζονται με Tri clamp, τα οποία μπορούν να αποσυναρμολογηθούν γρήγορα χωρίς εργαλεία, διευκολύνοντας τον καθημερινό καθαρισμό και απολύμανση και αποφεύγοντας υγιεινικούς κινδύνους που προκαλούνται από υπολείμματα υλικών.
Οι δύο ομάδες του συστήματος ελέγχου παρτίδας γέμισης DN20 που παραδόθηκαν αυτή τη φορά έχουν παραμέτρους βασικών συστατικών που ταιριάζουν με ακρίβεια στις απαιτήσεις παραγωγής της BE. Μεταξύ αυτών, το
Κουτί ελέγχου παρτίδας γέμισης , ως το "εγκέφαλο" του συστήματος, χρησιμοποιεί τάση 220VAC βιομηχανικού τυποποιημένου προτύπου για την τροφοδοσία του, με σφάλμα μόλις 0,5%, που μπορεί να παρέχει σταθερή υποστήριξη ισχύος στον εξοπλισμό· το κέλυφος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ss304, το οποίο χρησιμοποιείται ειδικά στη βιομηχανία τροφίμων, έχει όχι μόνο εξαιρετική αντίσταση στη σκουριά, αλλά μπορεί επίσης να αντέξει τη διάβρωση από οξέα και αλκάλια στο περιβάλλον επεξεργασίας τροφίμων, ενώ η επιφάνειά του έχει υποστεί επεξεργασία με βούρτσισμα, κάνοντάς τη λιγότερο ευάλωτη στην πρόσφυση λιπαρών ρύπων· αυτό το κουτί ελέγχου μπορεί να ελέγχει με ακρίβεια την εκκίνηση και το σταμάτημα του σώματος της αντλίας καθώς και το άνοιγμα και κλείσιμο της ηλεκτρομαγνητικής βάνας μέσω του ενσωματωμένου προγράμματος, πραγματοποιώντας έτσι τον αυτοματισμό της διαδικασίας γέμισης με νερό και αντικαθιστώντας πλήρως τη χειροκίνητη λειτουργία.
Το αντίστοιχο
Turbine flow meter είναι ένα βασικό συστατικό για τη διασφάλιση της ακρίβειας δοσολογίας. Με διάμετρο DN20, είναι πλήρως συμβατό με τους υπάρχοντες αγωγούς της BE, και το εύρος ροής του καλύπτει 0,8 - 8 m³/h, πληροί τις απαιτήσεις προσθήκης νερού για την παραγωγή προϊόντων σε διαφορετικές παρτίδες. Το κύριο υλικό του μετρητή ροής έχει αναβαθμιστεί σε ανοξείδωτο χάλυβα ss316, το οποίο προσφέρει καλύτερη αντοχή στη διάβρωση και στις υψηλές θερμοκρασίες σε σύγκριση με τον ανοξείδωτο χάλυβα ss304, και αντέχει στα περιστασιακά υλικά υψηλής θερμοκρασίας 80°C κατά την επεξεργασία· ο ανεμιστήρας έχει ειδική επεξεργασία με buplex χάλυβα, με υψηλή σκληρότητα και 50% βελτιωμένη αντοχή στη φθορά σε σύγκριση με τον συνηθισμένο ανοξείδωτο χάλυβα, επεκτείνοντας αποτελεσματικά τη διάρκεια ζωής του· η ακρίβεια μέτρησης του είναι μέχρι +0,5%, ικανή να ανιχνεύει σε πραγματικό χρόνο τις μεταβολές της ροής του νερού και να μεταδίδει δεδομένα στον πίνακα ελέγχου μέσω σημάτων Pulse για να επιτευχθεί δυναμικός έλεγχος της ροής· παράλληλα, ο μετρητής ροής έχει βαθμολογία πίεσης 1,0 MPa, ικανός να αντέχει τη στιγμιαία υψηλή πίεση στον αγωγό, και χρησιμοποιεί ασφαλή τάση 24VDC για να αποφευχθούν οι ηλεκτρικοί κίνδυνοι σε εξωτερικούς χώρους.
Η ηλεκτροβαλβίδα στο σύστημα αναλαμβάνει το ρόλο «διακόπτη» για τον έλεγχο ροής νερού, με την τροφοδοσία της να διατηρεί την ίδια τάση 24VDC όπως και το ροόμετρο, διασφαλίζοντας έτσι τη συμβατότητα του ηλεκτρικού κυκλώματος· το σώμα της βαλβίδας είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ss304, με το εσωτερικό τοίχωμα λειασμένο ώστε να πληροί τα πρότυπα επαφής με τρόφιμα· η μέθοδος σύνδεσης χρησιμοποιεί επίσης υγιεινές φλαντζές, δημιουργώντας ενιαίο υγιεινό σύστημα σύνδεσης με τον αγωγό και το ροόμετρο.
Μετά τη θέση σε λειτουργία των δύο συστημάτων, η παραγωγικότητα και η ποιότητα προϊόντων της BE επιτύχαν διπλή άλμα. Σύμφωνα με τη στατιστική των παραγωγικών δεδομένων της επιχείρησης, το σφάλμα στην ποσοτική προσθήκη νερού μειώθηκε από το 3% προηγουμένως σε λιγότερο από 0,5%, η σταθερότητα της γεύσης του προϊόντος βελτιώθηκε σημαντικά, ενώ ο ρυθμός βλαβών του εξωτερικού εξοπλισμού μειώθηκε κατά 90%.
Η συνεργασία αυτή αποτελεί μια ακόμη εφαρμογή της έννοιας της προσαρμοσμένης υπηρεσίας της jujea, με κέντρο τις ανάγκες του πελάτη. Στο μέλλον, η jujea θα συνεχίσει να διερευνά εις βάθος τον τομέα του εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων, αναπτύσσοντας περισσότερες αυτοματοποιημένες λύσεις που βασίζονται στις ανάγκες για διαφορετικά σενάρια βιομηχανίας, και θα συμβάλλει στην ανάπτυξη των παγκόσμιων επιχειρήσεων τροφίμων υψηλής ποιότητας.
EN
